15 février 2010
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Hier ( c'est plus hier maintenant) en surfant dans le blog de cojocano http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com à à vous l'honneur j'ai vu cette brioche et je me suis dit pourquoi ne pas la faire pour le gouter des petits aujourd'hui
INGREDIENTS
INGREDIENTS
1 sachet de levure déshydratée ou (1 cs)
200 ml de lait à peine tiédi
90 g de sucre
90 g de beurre
2 œufs
600 g de farine
1 cc de sel
crème pâtissière de kaouther ou celle que vous aimez
pépites de chocolat
J'ai tout mis dans la MAP et j'ai lancé le programme pate + levée.
Etaler la pate en un grand rectangle
Napper la moitié du rectangle avec la crème patissière ( la mienne etait encore chaude ) et pepites de chocolat. Plier le rectangle et couper ( moi en carrés sinon trop gros morceaux).
Laisser lever badigeonner de lait sucré et enfourner pour 15 minutes à 200°C