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  • : un blog ou je ragroupe mes recettes et non seulement. un blog de cuisine, cuisine marocaine, maghrébine, italienne et surtout mondiale. Avec des recettes simples et pas chères à la portée de tous j'éspère.
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25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 13:17

Salut tout le monde, 

Hier j'etais en train de surfer un peu sur le net, et en parcourant un peu sur le forum www.plaisirsgourmands.net  j'ai vu cette recette et je me suis tout de suite rendu en cuisine à la faire.

 

Immagine-780.jpg

je commence avec la recette qui est très facile.

Ingrédients:

  • 400g de fraises
  • 250g de mascarpone
  • 100g de sucre
  • 3 g d'agar agar


Dans un robot mixer les fraises et le sucre après mettre dans une casserole à chauffer puis ajouter l'agar agar et melanger un peu.

Entre temps fouetter avec  un batteur le mascarpone dans un saladier et y ajouter le mélange de fraises peu à peu tout en mélangeant.

Verser dans des verres ou des ramquins et laisser refroidir avant de déguster. 

 

 

Immagine 779

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Published by zaynab - dans Dessert
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commentaires

cuisinenounou.over-blog.com 18/12/2010 20:34



merci zinouba pour se délice(ma soeur aussi wasemha zineb)


yatik saha


bon8



zaynab 19/12/2010 09:53



Merci.



darna 21/05/2010 12:17



un petit coucou pour te souhaiter bonne journée


bises**



zaynab 21/05/2010 12:49



Merci Fatima Zahra



ratiba 19/05/2010 22:15


je ne connais pas mais j'adore merci pour le partage bisous


ratiba 13/05/2010 16:17



merci pour le partage bisous



Sourour 13/05/2010 09:58



sabahnour zaynab j espere que tu vsbien je te fais de gros bisous a bientot


je suis fatiguee une grosse migraine apres une journee de benevolat positive et heureuse pour tous bisous