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  • : un blog ou je ragroupe mes recettes et non seulement. un blog de cuisine, cuisine marocaine, maghrébine, italienne et surtout mondiale. Avec des recettes simples et pas chères à la portée de tous j'éspère.
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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 22:58

Pour ce soir ne sachant quoi faire aux enfants pour le diner je me suis dit pourquoi pas une pizza, c'etait dejà trop tard pour me lancer pour la pate avec la MAP alors j'ai opté pour la pate des 10 minutes ou la pate magique comme on la nomme sur le net.

je vous donne les ingredients 

  • 1 càs de sucre 
  • 2 càs de levure sèche
  • 1 pincée de sel ( que j'ai oublié)
  • 2 verre de farine 
  • 2 verre d'eau tiède 
  • 3 càs de lait en poudre (la 1 ère fois que je le fait et j'ai pas regreté)

On mélange tout ça et on laisse reposer 10 minutes après on ajoute 

  • 3 verre de farine 
  • 1/2 verre d'huile 

on mélange jusqu'à obtention d'une pate homogène et souple et c'est pret pour etre utiliser 

pate magique ou pate des 10 min

 

je l'ai divisé en 2 et j'en ai fait 2 pizzas trp bonne. 

 

DSC01599

 

voilà c'est très rapido.

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commentaires

btissam 23/05/2011 16:57



trés belle pizza A bientôt