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  • : un blog ou je ragroupe mes recettes et non seulement. un blog de cuisine, cuisine marocaine, maghrébine, italienne et surtout mondiale. Avec des recettes simples et pas chères à la portée de tous j'éspère.
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7 décembre 2009 1 07 /12 /décembre /2009 23:41
c'est la première recette que je poste

c'est une recette que j'ai vu sur le blog de Saveurs et Gourmandises



  • 3 oeufs
  • 170g de sucre semoule
  • 160g de farine 
  • 1/3 sachet de levure
  • 150g de beurre demi sel (moi j'ai mis du normal)
  • 2 citrons ( ou 5cl)


Préchauffer le four à 180°C.
Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 
Incorporez la farine + la levure puis le beurre. Lavez les citrons levez le zeste à l'aide d'un econome, plongez les dans l'eau bouillante 5 secondes puis dans l'eau glacée. Egouttez, sechez. Pressez les citrons, puis ajoutez le jus et le zeste au mélange. 
Versez dans un moule à cake et enfournez. 

C'est très bon.

 

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Published by zaynab - dans Dessert
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